Untergestell CARPF

Maße: 1035 x 520 x 940 mm
mit 8 Schienen

Fimar Nudelmaschine PF25E

das Gerätegehäuse ist aus Stahl und lackiert
der Teigbehälter und Korpus sind aus hochwertigem Edelstahl
Mikroschutzschalter im Deckel
die dauergeschmierten Kugellager sorgen für einen wartungsarmen Betrieb
die einfache Reinigung ermöglich einen hygienischen Betrieb
die Auslieferung erfolgt ohne Matrizen, diese sind separat zu bestellen
Teigbehälter mit 2,5 kg Teigkapazität
ohne Abschneidevorrichtung (bei diesem Modell optional erhältlich)
Produktionsleistung: ca. 8 kg / h
Leistung: 0,37 kW
Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz (auch mit 400V Anschluss erhältlich)
Maße (BxTxH): 300 x 550 x 425/540 mm
Gewicht: 26,5 kg

Die Modelle "PF" Serie sind vollautomatische Nudelmaschinen. Einfach Zutaten einzugeben und kurze Zeit später ist der Teig geknetet und kann durch die Matrize in der gewünschten Art und Form gepresst werden. Die Pasta-Maschinen sind aus Edelstahl und gewährleisten für Hygiene und eine leichte Reinigung. Hygienevorschriften werden bei diesen Maschinen selbstverständlich erfüllt.

Die gewünschten Nudeleinsätze können Sie im Shop gleich mitbestellen!

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Fimar Nudelmaschine PF40E

das Gerätegehäuse ist aus Stahl und lackiert
Teigbehälter und Korpus sind aus Edelstahl
Mikroschutzschalter im Deckel
die dauergeschmierten Kugellager sorgen für einen besonders wartungsarmen Betrieb
durch einfache Reinigung besonders hygienischer Betrieb
passend für Ø 57 mm Nudelmatrizen
Auslieferung erfolgt ohne Einsätze, diese können Sie im Shop separat zu bestellen
Teigbehälter mit 4,0 kg Teigkapazität
inklusive elektrischer Abschneidevorrichtung (nur für Kurznudeln geeignet)
Produktionsleistung: ca. 13 kg / h
Leistung: 0,75 kW
Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz (auch mit 230V Anschluss erhältlich)
Maße (BxTxH): 307 x 594 x 525/610 mm
Gewicht: 35 kg

Mit Abschneidevorrichtung und Wasserkühlung

Vorteil gegenüber MPF ist, dass man den Kessel komplett abbauen kann und in der Spülmaschine reinigen kann.

Die Modelle "PF" Serie sind vollautomatische Nudelmaschinen. Einfach Zutaten einzugeben und kurze Zeit später ist der Teig geknetet und kann durch die Matrize in der gewünschten Art und Form gepresst werden.
Die Pasta-Maschinen sind aus Edelstahl und gewährleisten für Hygiene und eine leichte Reinigung. Hygienevorschriften werden bei diesen Maschinen selbstverständlich erfüllt.

Frisch-Nudelmaschine, ideal zum Kneten und Extrudieren von Frisch-Nudeln in verschiedenen Formen. Gehäuse, Schüssel, Schüsselhalterung, Knethaken und Spirale aus Edelstahl AISI 304 – Mikroschalter am Schüsseldeckel – Gitterdeckel zum Hinzufügen zusätzlicher Zutaten während der Verarbeitung – digitales Bedienfeld – vollständig ausziehbare Schüssel Geschirrspülmaschine geeignet. Das Modell PF40E ist mit einem Extrusionsauslass mit Wasserkühlung ausgestattet und wird mit einem Nudelschneidemesser geliefert.

Die gewünschten Nudeleinsätze können Sie im Shop gleich mitbestellen!

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Fimar Nudelmaschine PF15E

das Gerätegehäuse ist aus Stahl und lackiert
der Teigbehälter und Korpus sind aus hochwertigem Edelstahl
Mikroschutzschalter im Deckel
die dauergeschmierten Kugellager sorgen für einen wartungsarmen Betrieb
die einfache Reinigung ermöglich einen hygienischen Betrieb
die Auslieferung erfolgt ohne Matrizen, diese sind separat zu bestellen
Teigbehälter mit 1,5 kg Teigkapazität
ohne Abschneidevorrichtung (bei diesem Modell optional erhältlich)
Produktionsleistung: ca. 5 kg / h
Leistung: 0,25 kW
Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 253 x 472 x 316/450 mm
Gewicht: 26,5 kg

Die Modelle "PF" Serie sind vollautomatische Nudelmaschinen. Einfach Zutaten einzugeben und kurze Zeit später ist der Teig geknetet und kann durch die Matrize in der gewünschten Art und Form gepresst werden. Die Pasta-Maschinen sind aus Edelstahl und gewährleisten für Hygiene und eine leichte Reinigung. Hygienevorschriften werden bei diesen Maschinen selbstverständlich erfüllt.
Die kleine PF15E ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet!

Die gewünschten Nudeleinsätze können Sie im Shop gleich mitbestellen!

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

FIMAR Nudelteig Ausrollmaschine SI320

das Gehäuse ist aus Edelstahl AISI304
Hochglanz Edelstahlrollen
massive und sehr stabile Ausführung
Ausrollmaschine zum verarbeiten von Nudel-, Pizza-, Brot-, Fladenteig
einstellbare Teigstärke 0 - 10 mm
Leistung: 0,37 kW auch mit 400V Anschluss erhältlich)
Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 580 x 480 x 400 mm
Gewicht: 52 kg

Aufrüstbar mit Nudelschneider in 2, 4, 6, 12 mm

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Mit diesen Nudelausrollmaschinen können Sie nicht nur Pizzateig, sondern auch Nudelteig auf die gewünschte Stärke ausrollen. Vielseitig und praktisch im Gebrauch eignen sie sich für kleine und auch mittlere Küchen.
Als Zubehör sind verschiedene Messer lieferbar, die den Teig in der gewünschten Breite gleich beim ausrollen schneidet. Die Loswalzen aus Edelstahl sind zum ausrollen von sehr dünnen Teigblättern geeignet und Dank der Rillen bekommt der Teig eine leicht raue Oberfläche, an der die Soßen besser haften.

Nudelschneider FIMAR TGP

Preis pro Stück

passend für alle FIMAR SI-Modelle
TGP2 = 2 mm
TGP4 = 4mm
TGP6 = 6mm
TGP12 = 12mm

Bitte Art.Nr. bei Bestellung angeben

FIMAR Nudelteig Ausrollmaschine SI420

das Gehäuse ist aus Edelstahl AISI304
Hochglanz Edelstahlrollen
massive und sehr stabile Ausführung
Ausrollmaschine zum verarbeiten von Nudel-, Pizza-, Brot-, Fladenteig
einstellbare Teigstärke 0 - 10 mm
Leistung: 0,37 kW auch mit 400V Anschluss erhältlich)
Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 680 x 480 x 400 mm
Gewicht: 61 kg

Aufrüstbar mit Nudelschneider in 2, 4, 6, 12 mm

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Mit diesen Nudelausrollmaschinen können Sie nicht nur Pizzateig, sondern auch Nudelteig auf die gewünschte Stärke ausrollen. Vielseitig und praktisch im Gebrauch eignen sie sich für kleine und auch mittlere Küchen.
Als Zubehör sind verschiedene Messer lieferbar, die den Teig in der gewünschten Breite gleich beim ausrollen schneidet. Die Loswalzen aus Edelstahl sind zum ausrollen von sehr dünnen Teigblättern geeignet und Dank der Rillen bekommt der Teig eine leicht raue Oberfläche, an der die Soßen besser haften.

FIMAR Nudelteig Ausrollmaschine SI520

das Gehäuse ist aus Edelstahl AISI304
Hochglanz Edelstahlrollen
massive und sehr stabile Ausführung
Ausrollmaschine zum verarbeiten von Nudel-, Pizza-, Brot-, Fladenteig
einstellbare Teigstärke 0 - 10 mm
Leistung: 0,37 kW auch mit 400V Anschluss erhältlich)
Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 780 x 480 x 400 mm
Gewicht: 70 kg

Aufrüstbar mit Nudelschneider in 2, 4, 6, 12 mm

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Mit diesen Nudelausrollmaschinen können Sie nicht nur Pizzateig, sondern auch Nudelteig auf die gewünschte Stärke ausrollen. Vielseitig und praktisch im Gebrauch eignen sie sich für kleine und auch mittlere Küchen.
Als Zubehör sind verschiedene Messer lieferbar, die den Teig in der gewünschten Breite gleich beim ausrollen schneidet. Die Loswalzen aus Edelstahl sind zum ausrollen von sehr dünnen Teigblättern geeignet und Dank der Rillen bekommt der Teig eine leicht raue Oberfläche, an der die Soßen besser haften.