Nudelmaschine PF40E

Fimar Nudelmaschine PF40E

das Gerätegehäuse ist aus Stahl und lackiert
Teigbehälter und Korpus sind aus Edelstahl
Mikroschutzschalter im Deckel
die dauergeschmierten Kugellager sorgen für einen besonders wartungsarmen Betrieb
durch einfache Reinigung besonders hygienischer Betrieb
passend für Ø 57 mm Nudelmatrizen
Auslieferung erfolgt ohne Einsätze, diese können Sie im Shop separat zu bestellen
Teigbehälter mit 4,0 kg Teigkapazität
inklusive elektrischer Abschneidevorrichtung (nur für Kurznudeln geeignet)
Produktionsleistung: ca. 13 kg / h
Leistung: 0,75 kW
Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz (auch mit 230V Anschluss erhältlich)
Maße (BxTxH): 307 x 594 x 525/610 mm
Gewicht: 35 kg

Mit Abschneidevorrichtung und Wasserkühlung

Vorteil gegenüber MPF ist, dass man den Kessel komplett abbauen kann und in der Spülmaschine reinigen kann.

Die Modelle "PF" Serie sind vollautomatische Nudelmaschinen. Einfach Zutaten einzugeben und kurze Zeit später ist der Teig geknetet und kann durch die Matrize in der gewünschten Art und Form gepresst werden.
Die Pasta-Maschinen sind aus Edelstahl und gewährleisten für Hygiene und eine leichte Reinigung. Hygienevorschriften werden bei diesen Maschinen selbstverständlich erfüllt.

Frisch-Nudelmaschine, ideal zum Kneten und Extrudieren von Frisch-Nudeln in verschiedenen Formen. Gehäuse, Schüssel, Schüsselhalterung, Knethaken und Spirale aus Edelstahl AISI 304 – Mikroschalter am Schüsseldeckel – Gitterdeckel zum Hinzufügen zusätzlicher Zutaten während der Verarbeitung – digitales Bedienfeld – vollständig ausziehbare Schüssel Geschirrspülmaschine geeignet. Das Modell PF40E ist mit einem Extrusionsauslass mit Wasserkühlung ausgestattet und wird mit einem Nudelschneidemesser geliefert.

Die gewünschten Nudeleinsätze können Sie im Shop gleich mitbestellen!

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)