Pizzaofen M9

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GAM Pizzaofen M9 

stapelbar bis zu drei Etagen
Gehäuse vorn Edelstahl
Maße Backkammer (BxTxH): 1050 x 1050 x 145 mm
Außenmaße: B1360 x T1270 x H350 mm
Backfläche mit feuerfestem Schamott-Stein belegt
mit Innenraumbeleuchtung
für 9 x Pizza x 340 mm
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Sicherheitsthermostat
Temperaturbereich: +450ø
Leistung: 10,8 KW
Elektrischer Anschluß: 400 V, 50 Hz
Gewicht: 116 kg
Haube optional (232,20 € netto)

Die Pizzabackofen Serie "M" ist so konzipiert, das sie bis zu drei Etagen stapelbar und somit für jede Gastronomiegröße anzupassen sind. Dank der einigartigen Spezialdichtung an den doppelten Glastüren sind die Ofenmodelle der Serie "M" besonders energiesparend. Zusätzlich sind die Backkammern mit nichttoxischen, hochisolierenden Materialien ausgekleidet. Durch das patentierte System der Doppeltüren ist ein verbrennen durch berühren der äußeren Glasscheibe nahezu unmöglich. Die komplette Türe lässt sich in wenigen Sekunden zum reinigen ausbauen. Die bruchsicheren Glasfronten ermöglichen ein verfolgen des Backvorgangs ohne die Türen zu öffnen.

Das Gehäuse und die optionale Haube sind komplett aus Edelstahl und überzeugen durch edle Verarbeitung und hochwertige Technik. Thermostate und Platinen nur aus europäischer Herstellung garantieren einen störungsfreien Betrieb auch bei höchster Beanspruchung.

Alle Pizzaöfen der "M" Serie sind auch in der Ausführung TOP erhältlich, bei der die Backkammer komplett mit Schamottstein ausgekleidet ist. Sicherheitsthermostate sind bei diesem Modell Standart.

Neu im Programm sind die M-Elektronik Öfen, die durch digitale Anzeigen und verschiedene Backprogramme auch den anspruchvollsten Pizzabäcker überzeugen. Auch bei diesem Modell stehen Ihnen alle Vorteile der "M" Serie zur Verfügung.

 

Weitere Produktinformationen

Anzahl Backkammern 1 Backkammer
Betriebsart Elektro
Steuerung analog
Pizzen pro Kammer 9 Pizzen
Ausführung Backfläche Schamott
Version Standard
Anschluss Anschluss 400V

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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