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mit 2 Becken á 13 Liter
Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ASI304
Halterung für angehobene Frittierkörbe
Ölbecken mit abgerundeten Ecken & Kaltzone und Bodengitter
Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
Heizelemente mit 24 kW
indirekte Beheizung
Hochgezogene Kanten als Überlaufschutz
Maße (BxTxH): 800x700x900mm
Made in Italy
Gewicht: 79,5 kg
Die hohe spezifische Heizleistung garantiert nach dem
Einlegen des Frittierguts rasches Ansteigen der Temperatur,
während die fassonierten Becken mit großzügigem ""kalten Bereich""
die Verwendbarkeit des Frittieröls verlängern.
Das Becken in V-Form ist ideal für eine einfache Reinigung,
da sich die Brenner außerhalb des Beckens befinden.
Die Gasfritteusen sind werkseitig auf Erdgas eingestellt.
Wechseldüsen für Flüssiggas liegen dem Gerät bei.
Abnehmbares Bedienfeld
Arbeitsfläche mit gerundeten Kanten
Heizbrenner im Becken
Kaltzone
Mit Ablasshahn
Mit Ölauffangwanne unter dem Becken
Betriebsart | Gas |
Bautiefe | Bautiefe 700mm |
Becken | 2 Becken |
Ausführung | Standgerät |
Informationen | Beratung | Rechtliches | Kataloge |
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