Pizzaofen GAM M4

GAM Pizzaofen M4

Einkammer Pizzaofen für 4 Pizzen mit 34 cm 
Maße: Innen: B 700 x T 700 x H 145 mm 
Außen: B 1000 x T 990/990 x H 350 mm
Gewicht: 93 kg
Anschlußwerte: 4,8 kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 420 C
mit Sicherheitsthermostat
Backkammer mit Übermaß 
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Backfläche aus Schamottstein
Eine Edelstahl- oder Abzughaube sind optional in unserem Shop erhältlich

Änderung der Spezifikationen wegen derzeitigen Beschaffungsproblemen von Edelstahl;
Bei den Öfen: ME, M, MD, SB, MD1, MD1+1 besteht die Backkammer aus aluminiumbeschichtetem Eisen, während Seitenwände, Dach und Rückwand aus schwarz beschichtetem Eisen bestehen.
Bei den Hauben für Backöfen ME, M, MD, SB sind das Dach, die Seitenwände und die Rückseite aus schwarz beschichtetem Eisen.
Solche Modifikationen implizieren keine Änderung der Leistung solcher Öfen.

24 Monate GAM Herstellergarantie (für Platinen 12 Monate) (Garantiebestimmungen.pdf)

Die Pizzaofenserie "M" ist so konzipiert, das sie bis zu drei Etagen stapelbar und somit für jede Gastronomiegröße anzupassen sind. Dank der einigartigen Spezialdichtung an den doppelten Glastüren sind die Ofenmodelle der Serie "M" besonders energiesparend. Zusätzlich sind die Backkammern mit nichttoxischen, hochisolierenden Materialien ausgekleidet. Durch das patentierte System der Doppeltüren ist ein verbrennen durch berühren der äußeren Glasscheibe nahezu unmöglich. Die komplette Türe lässt sich in wenigen Sekunden zum reinigen ausbauen. Die bruchsicheren Glasfronten ermöglichen ein verfolgen des Backvorgangs ohne die Türen zu öffnen. Thermostate und Platinen nur aus europäischer Herstellung garantieren einen störungsfreien Betrieb auch bei höchster Beanspruchung.