Pizzaofen GAM M9

GAM Pizzaofen M9 

stapelbar bis zu drei Etagen
Gehäuse vorn Edelstahl
Maße Backkammer (BxTxH): 1050 x 1050 x 145 mm
Außenmaße: B1350 x T1270/1340 x H350 mm
Backfläche mit feuerfestem Schamott-Stein belegt
mit Innenraumbeleuchtung
für 9 x Pizza x 340 mm
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Sicherheitsthermostat
Temperaturbereich: +60-420 C
Leistung: 13,2 KW
Elektrischer Anschluß: 400 V, 50 Hz
Gewicht: 136 kg
Edelstahl- und Abzugshaube optional erhältlich

Änderung der Spezifikationen wegen derzeitigen Beschaffungsproblemen von Edelstahl;
Bei den Öfen: ME, M, MD, SB, MD1, MD1+1 besteht die Backkammer aus aluminiumbeschichtetem Eisen, während Seitenwände, Dach und Rückwand aus schwarz beschichtetem Eisen bestehen.
Bei den Hauben für Backöfen ME, M, MD, SB sind das Dach, die Seitenwände und die Rückseite aus schwarz beschichtetem Eisen.
Solche Modifikationen implizieren keine Änderung der Leistung solcher Öfen.

24 Monate GAM Herstellergarantie (für Platinen 12 Monate) (Garantiebestimmungen.pdf)

Die Pizzabackofen Serie "M" ist so konzipiert, das sie bis zu drei Etagen stapelbar und somit für jede Gastronomiegröße anzupassen sind. Dank der einigartigen Spezialdichtung an den doppelten Glastüren sind die Ofenmodelle der Serie "M" besonders energiesparend. Zusätzlich sind die Backkammern mit nichttoxischen, hochisolierenden Materialien ausgekleidet. Durch das patentierte System der Doppeltüren ist ein verbrennen durch berühren der äußeren Glasscheibe nahezu unmöglich. Die komplette Türe lässt sich in wenigen Sekunden zum reinigen ausbauen. Die bruchsicheren Glasfronten ermöglichen ein verfolgen des Backvorgangs ohne die Türen zu öffnen. Thermostate und Platinen nur aus europäischer Herstellung garantieren einen störungsfreien Betrieb auch bei höchster Beanspruchung.