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Einkammer Pizzaofen für 6 Pizzen mit 34 cm
Maße: Innen: B 1050 x T 700 x H 155 mm
Außen: B 1485 x T 935 x H 425 mm
Gewicht: 192 kg
Anschlußwerte: 10,4 kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 60 - 500° C
mit Sicherheitsthermostat
Backkammer mit 155mm Höhe
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Backfläche aus Schamottstein
Abzughauben und Gärzellen sind optional in unserem Shop erhältlich
INNOVATIV
• Revolutionäres Backsystem I.W.O.S (Italian Wood Oven Substitute)
PRAKTISCH UND ROBUST
• Modular (es können bis zu 3 Backkammern übereinander angeordnet werden)
• Komplett aus Edelstahl
LEISTUNGSSTARK
• Temperaturanzeige
• Ober- und Unterhitzekontrollanzeige
• Dichtung für hohe Temperaturen zum optimalen Isolieren der Ofentür
• Vollkommen glatte Schamottstein-Backfläche zum leichten Reinigen, ohne Zwischenräume,
in die Mehl und Käse eindringen und verbrennen können.
INTELLIGENT
• Speichermöglichkeit von bis zu 9 Backprogrammen
• Elektronisches System zur Anzeige und Erkennung von Störungen
• Auto Mode zum Programmieren der Uhrzeit der automatischen Einschaltung
• Economy-Knopf zum Energiesparen, wenn keine Pizzen zum Backen im Ofen sind.
24 Monate GAM Herstellergarantie (für Platinen 12 Monate) (Garantiebestimmungen.pdf)
Ersatzteile | Herunterladen |
Anzahl Backkammern | 1 Backkammer |
Betriebsart | Elektro |
Steuerung | digital |
Pizzen pro Kammer | 6 Pizzen |
Ausführung | Backfläche Schamott |
Version | Breitversion |
Anschluss | Anschluss 400V |
Informationen | Beratung | Rechtliches | Kataloge |
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