FLEISCHBÄLLCHEN HAMBURGER Maschine

FLEISCHBÄLLCHEN-HAMBURGER-FORMMASCHINE C/E HF

Hamburgermaschine mit integrierter Fleischklossmaschine
Vitrine, Fülltrichter und Deckel aus Inox-Stahl
Aufbau aus Inox-Stahl Maschine auf integriertem Wagen mit selbstbremsenden Rädern
Schichtfunktion (für Hamburger) - nutzbare Höhe für schichten: 80 mm
Automatische Reinigung des Drahtabstreifers
Mischschaufe mit Schnellausbauvorrichtung
Standardausrüstung: Drehzahlregelungen fur Hamburgers und Fleischklöße – Rennblatteinleger – Integrierter Öler (fur Fleischklöße)
Leistung: 0,9 kW
Anschluss: 230 Volt
Nettogewicht: 160 kg
Fleischbällchen: Min. Ø 25 mm Max. Ø 39 mm
Hamburger Patty: Max: 135 x 30 mm HINWEIS:
ZUBEHÖR (*)
HAMBURGER-HERSTELLUNG (+ 1440,- €)
• CYL-HAMB - Delrin-Zylinder - Hamburger (runde) Form - (Der Durchmesser ist bei der Bestellung auszuwählen, wobei zwischen Ø 27 mm (Mindestdurchmesser) und Ø 135 mm (Höchstdurchmesser) gewählt werden kann)
FLEISCHBÄLLCHEN-HERSTELLUNG (+2880,- €)
• CYL-POLP - Satz von Zylindern und Seitentei- len für die Herstellung von Fleischbällchen
(der Durchmesser des fertigen Fleischbällchens ist bei der Bestellung mitzuteilen, wobei zwischen den folgenden Durchmessern zu wählen ist: Ø 25 mm – Ø 28 mm – Ø 33 mm - Ø 36 mm – Ø 39 mm)
SONSTIGES
• CYL-SPEC - Delrin®-Zylinder in kundenspezifischer Form (mit unserer Genehmigung**)
Auf Anfrage
• PAPER - Papier für Interleaver-Gerät