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Großküchen-Ausstattung Unsere Marken GAM Produkte GAM Teigausrollmaschinen
GAM Teigausrollmaschinen
Die ausgereiften und aus Edelstahl gefertigten GAM Teigausroller sind die idealen Helfer für jeden Pizzabäcker. Durch Verwendung von Metall- statt Kunststoffantriebsblöcken wurde die Zuverlässigkeit dieser Teigausrollmaschine gegenüber dem Vorgängermodell weiter verbessert. Die stabilen Kunststofffüße verhindern ein beschädigen der Arbeitsfläche und verbessern die Hygiene. Durch die Distanz des Motors zu den Teigrollen erwärmt der Motor den Teig nicht während des arbeitens und verhindert so ein festkleben oder verändern des Teiges. Die Dicke und der Durchmesser des Teiges ist von 0,5 bis 5,5mm regulierbar. Die RM30, R30/E und R40/E eignen sich für runde Pizzen, der R40P/E für Partybleche und runde Pizzen.
Stand-Teigausrollmaschine SP30-40 und SPT30-40, hochpräzise, ausgestattet mit Edelstahlwalzen von 300/400mm Breite, je nach Teigtyp entsprechend gerillt. Dank dieser Rillen bekommt der Teig eine leicht raue Oberfläche, an der die Soßen besser haften. - Regulierhebel zur Öffnung/Schließung der Walzen mit Spezialprofil zur einfachen Verschiebung - Halbmond-Hebel mit Walzensperre zur Speicherung der Dicke des zuletzt ausgerollten Teigblattes - Loswalze aus Edelstahl zum Ausrollen von sehr dünnen Teigblättern - Nur für SPT Modelle: Anwendung mit Teigschneidefunktion zur schnellen An/Abkupplung.
Teigausrollmaschine R30 + FußpedalTeigausrollmaschine für Pizzateigefür eine Teiggröße bis 300 mm (Teiggewicht 100-250 g.)
Katalogpreis
1.319,00 €
Sie sparen 464,70 €
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Teigausrollmaschine R30EGAM Teigausrollmaschine für Pizzateigefür Pizzateige von 140 - 290 mm - Gewicht 100 -250 g
Katalogpreis
1.244,00 €
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Teigausrollmaschine R40ETeigausrollmaschine R40E- für Pizzateige von 100 - 400 g
Katalogpreis
1.440,00 €
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Teigausrollmaschine R40 + FußpedalTeigausrollmaschine für Pizzateige- Ausführung: Edelstahl - bis zu 130 Stk. / h
Katalogpreis
1.517,00 €
Sie sparen 533,70 €
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Nudelmaschine SP30Teigausroller für Nudelteig 300mm BreiteKorpus aus Edelstahl Teiggewicht 50-700g ohne Vorrichtung für Teigmesser
Katalogpreis
1.621,00 €
Sie sparen 648,40 €
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Nudelmaschine SPT30Teigausroller für Nudelteig 300mm BreiteGehäuse aus Edelstahl Teiggewicht 50-700g inkl. Vorrichtung für Teigmesser TS
Katalogpreis
2.047,00 €
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Teigausrollmaschine R40PETeigausrollmaschine R40PEbis zu 130 Stk. / h
Katalogpreis
1.572,00 €
Sie sparen 534,70 €
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Teigausrollmaschine R40PTeigausrollmaschine R40P- mit Fusspedal
Katalogpreis
1.658,00 €
Sie sparen 584,70 €
innerhalb 2 Tagen lieferbar |
Nudelmaschine SP40Teigausroller für Nudelteig 400mmMaße: B 520 x T 520 x H 800 mm
Katalogpreis
1.766,00 €
Sie sparen 706,40 €
innerhalb 3 Tagen lieferbar |
Nudelmaschine SPT40Teigausroller für Nudelteig 400mmMaße: B 520 x T 520 x H 800 mm
Katalogpreis
2.193,00 €
Sie sparen 877,20 €
innerhalb 3 Tagen lieferbar |
Nudelmesser für alle SPT ModelleAbschneidevorrichtung für SPT30 und SPT40passend für alle SPT-Modelle
Katalogpreis
363,00 €
Sie sparen 145,20 €
innerhalb 14 Tagen lieferbar |
Teigausrollmaschine RM30GAM RM30 Teigausrollerfür Teige von 100 - 250 g
Katalogpreis
986,00 €
Sie sparen 327,70 €
innerhalb 2 Tagen lieferbar |
Teigausrollmaschine RM40GAM RM40 Teigausrollerfür Teige von 100 - 400 g
Katalogpreis
1.146,00 €
Sie sparen 390,70 €
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