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Anschluss: 230V
Leistung: 145 kW
Kapazität: 7 / 15 kg
Gewicht: 100 kg
Maße: 795x800x855mm
Temperaturfühler optional + 1080,- €
Der Reis-Mixer Kuma ist das ideale Instrument zum Mischen von Reis und zum Temperaturhalten nach der Garung.
Eine leichte Hilfe zum Erhalten eines optimalen Präparats zur Umsetzung von Sushi. Zusammen mit dem Ofen Okami
stellt Kuma eine Lösung für Aufgaben dar, die alle Aufgaben eines japanisches traditionellen Rezeptes benötigen.
Dabei werden die Vorteile und die Geschwindigkeit der Prozessautomation verwendet.
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