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Einkammer Pizzaofen für 4 Pizzen a' 34 cm
Maße: Innen: B 700 x T 700 x H 145 mm
Außen: B 1000 x T 920/990 x H 350 mm
Gewicht: 73 kg
Anschlußwerte: 4,8 kW / 3NAC / 400V max.
Temperatur: 420 C
Backkammer mit Übermaß
Tür mit hitzefestem Glas
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Backfläche aus Schamottstein
CE vorschriftsmäßig
Haube optional
Die Pizzaofenserie "M" ist so konzipiert, das sie bis zu drei Etagen stapelbar und somit für jede Gastronomiegröße anzupassen sind. Dank der einigartigen Spezialdichtung an den doppelten Glastüren sind die Ofenmodelle der Serie "M" besonders energiesparend. Zusätzlich sind die Backkammern mit nichttoxischen, hochisolierenden Materialien ausgekleidet. Durch das patentierte System der Doppeltüren ist ein verbrennen durch berühren der äußeren Glasscheibe nahezu unmöglich. Die komplette Türe lässt sich in wenigen Sekunden zum reinigen ausbauen. Die bruchsicheren Glasfronten ermöglichen ein verfolgen des Backvorgangs ohne die Türen zu öffnen. Das Gehäuse und die optionale Haube sind komplett aus Edelstahl und überzeugen durch edle Verarbeitung und hochwertige Technik. Thermostate und Platinen nur aus europäischer Herstellung garantieren einen störungsfreien Betrieb auch bei höchster Beanspruchung.
Alle Öfen der "M" Serie sind auch in der Ausführung TOP erhältlich, bei der die Backkammer komplett mit Schamottstein ausgekleidet ist. Sicherheitsthermostate sind bei diesem Modell Standart.
Neu im Programm sind die M-Elektronik Öfen, die durch digitale Anzeigen und verschiedene Backprogramme auch den anspruchvollsten Pizzabäcker überzeugen. Auch bei diesem Modell stehen Ihnen alle Vorteile der "M" Serie zur Verfügung.
24 Monate GAM Herstellergarantie (für Platinen 12 Monate) (Garantiebestimmungen.pdf)
Ersatzteile | Herunterladen |
Anzahl Backkammern | 1 Backkammer |
Betriebsart | Elektro |
Steuerung | analog |
Pizzen pro Kammer | 4 Pizzen |
Ausführung | Backfläche Schamott |
Version | Standard |
Anschluss | Anschluss 400V |
Informationen | Beratung | Rechtliches | Kataloge |
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