Kutter / Cutter CL3

inkl. glattem Klingenmesser

vom Motor distanzierter Kessel hervorragende thermische Isolation
Geschwindigkeit: 1400 U/min.
Abmessungen: B:240 x T:310 x H:460mm
Anschlußwert: 0,75kW / 230V (auch mit 400V lieferbar)
Kesselmaße: 210mm Durchmesser / H105mm
Kesselvolumen: 3 Liter (nutzbar 1,8 Liter)
Sicherheit: Niederspannungssteuerung 24V
Motorbremse
Sicherheitsmikroschalter am Deckel
Deckel aus lebensmitteltauglichem Polycarbonat

Der ideale Kutter zum zerkleinern und häckseln. Auch geeignet für Fleischbrät, Suppen, Saucen usw.
Mikroschalter am Kessel und Deckel für hohe Sicherheit.

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Kutter / Cutter CL5

inkl. glattem Klingenmesser

vom Motor distanzierter Kessel hervorragende thermische Isolation
Gehäuse aus Edelstahl AISI304
Geschwindigkeit: 1400 U/min.
Kesselvolumen: 5 Liter (nutzbar 2,1 Liter)
Abmessungen: B:240 x T:310 x H:570mm
Anschlußwert: 0,75 kW / 230V (auch mit 400V lieferbar)
Kesselmaße: 210mm Durchmesser / H160mm
Motorbremse
Sicherheitsmikroschalter am Deckel
Deckel aus lebensmitteltauglichem Polycarbonat

Der ideale Kutter zum zerkleinern und häckseln. Auch geeignet für Fleischbrät, Suppen, Saucen usw.
Mikroschalter am Kessel und Deckel für hohe Sicherheit.

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Kutter / Cutter CL8

inkl. glattem Klingenmesser

vom Motor distanzierter Kessel hervorragende thermische Isolation
Gehäuse aus Edelstahl AISI304
Geschwindigkeit: 1400 U/min.
Kesselvolumen: 8 Liter (nutzbar 2,4 Liter)
Abmessungen: B:240 x T:310 x H:620mm
Anschlußwert: 0,75 kW / 230V (auch mit 400V lieferbar)
Kesselmaße: 210mm Durchmesser / H205mm
Motorbremse
Sicherheitsmikroschalter am Deckel
Deckel aus lebensmitteltauglichem Polycarbonat

Der ideale Kutter zum zerkleinern und häckseln. Auch geeignet für Fleischbrät, Suppen, Saucen usw.
Mikroschalter am Kessel und Deckel für hohe Sicherheit.

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Kutter / Cutter BC3N

inkl. Messer glatt

vom Motor distanzierter Kessel hervorragende thermische Isolation
Geschwindigkeit: 1300 U/min.
Abmessungen: B:520 x T:320 x H:620mm
Anschlußwert: 0,37kW / 230V
Kesselmaße: 210mm Durchmesser / H110mm
Kesselvolumen: 3 Liter (nutzbar 1,7 Liter)
Motorbremse
Sicherheitsmikroschalter am Deckel
Deckel aus lebensmitteltauglichem Polycarbonat

Der ideale Kutter zum zerkleinern und häckseln. Auch geeignet für Fleischbrät, Suppen, Saucen usw.
Mikroschalter am Kessel und Deckel für hohe Sicherheit.

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Gemüsewäscher / Gemüsetrockner LAV

Stundenleistung 20/25 kg
Abmessungen: B:450 x T:610 x H:880mm
Kesselmaß: 280 x 270 mm
2 Geschwindigkeiten
Gewicht: 40 kg
Anschluss: 400V - 370-1100 Watt
Deckel aus lebensmitteltauglichem Polycarbonat
Mikroschalter am Deckel für hohe Sicherheit.

Gehäuse aus AISI304 Edelstahl
Herausnehmbarer Filter / Schubladensieb am Auslass
Entleerungspumpe
Wasserverbrauch pro Zyclus ~30/35L
2 Geschwindigkeiten Zentrifuge und Waschen
2 Waschzyclen und 3 Durchlaufzeiten pro Zyclus möglich
Umdrehungen/Minute 450 rpm (Zentrifuge)
Waschdauer 3,5 / 4,5 Minuten

Waschleistung pro Zyclus
4 Kg hartes Gemüse
1,5 kg Blattgemüse

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Muschelwäscher LCN5

Stundenleistung 60 kg
Abmessungen: B:520 x T:630 x H:590mm
Kesselvolumen: 3-5 kg
Gewicht: 28 kg
Anschluss: 230V - 260 Watt (auch mit 400V-Anschluss lieferbar)

Die ideale Maschine zum waschen von Miesmuscheln
Mikroschalter am Deckel und am Auswurf für hohe Sicherheit.
Gehäuse aus Edelstahl AISI304
Timer 0-4 Minuten
Deckel aus Polycarbonat
Automatischer Wasserstrahl zum leichteren Abreinigen
Wechselbare PPC Platte mit Bürsten inklusive

Untergestell optional = 131,40 €
Ersatz Bürsteneinsatz = 137,40 €

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Muschelwäscher LCN10

Stundenleistung 120 kg
Abmessungen: B:400 x T:770 x H:860mm
Kesselvolumen: 6-10 kg
Gewicht: 36 kg
Anschluss: 230V - 550 Watt (auch mit 400V-Anschluss lieferbar)

Die ideale Maschine zum waschen von Miesmuscheln
Mikroschalter am Deckel und am Auswurf für hohe Sicherheit.
Gehäuse aus Edelstahl AISI304
Timer 0-4 Minuten
Deckel aus Polycarbonat
Automatischer Wasserstrahl zum leichteren Abreinigen
Wechselbare PPC Platte mit Bürsten inklusive

Untergestell optional = 131,40 €
Ersatz Bürsteneinsatz = 137,40 €

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Muschelwäscher LCN18

Stundenleistung 60 kg
Abmessungen: B:400 x T:770 x H:930mm
Kesselvolumen: 10-18 kg
Gewicht: 41 kg
Anschluss: 230V - 900 Watt (auch mit 400V-Anschluss lieferbar)

Die ideale Maschine zum waschen von Miesmuscheln
Mikroschalter am Deckel und am Auswurf für hohe Sicherheit.
Gehäuse aus Edelstahl AISI304
Timer 0-4 Minuten
Deckel aus Polycarbonat
Automatischer Wasserstrahl zum leichteren Abreinigen
Wechselbare PPC Platte mit Bürsten inklusive

Untergestell optional = 131,40 €
Ersatz Bürsteneinsatz = 137,40 €

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Kutter / Cutter BC8N

inkl. Messer glatt

vom Motor distanzierter Kessel hervorragende thermische Isolation
Gehäuse aus Edelstahl AISI304
Geschwindigkeit: 1300 U/min.
Kesselvolumen: 8 Liter (nutzbar 2,4 Liter)
Abmessungen: B:710 x T:320 x H:900mm
Anschlußwert: 0,75 kW / 230V (auch mit 400V lieferbar)
Kesselmaße: 210mm Durchmesser / H205mm
Motorbremse
Sicherheitsmikroschalter am Deckel
Deckel aus lebensmitteltauglichem Polycarbonat

Der ideale Kutter zum zerkleinern und häckseln. Auch geeignet für Fleischbrät, Suppen, Saucen usw.
Mikroschalter am Kessel und Deckel für hohe Sicherheit.

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)

Kutter / Cutter BC5N

inkl. Messer glatt

vom Motor distanzierter Kessel hervorragende thermische Isolation
Gehäuse aus Edelstahl AISI304
Geschwindigkeit: 1300 U/min.
Kesselvolumen: 5 Liter (nutzbar 2,1 Liter)
Abmessungen: B:710 x T:320 x H:850mm
Anschlußwert: 0,75 kW / 230V (auch mit 400V lieferbar)
Kesselmaße: 210mm Durchmesser / H160mm
Motorbremse
Sicherheitsmikroschalter am Deckel
Deckel aus lebensmitteltauglichem Polycarbonat

Der ideale Kutter zum zerkleinern und häckseln. Auch geeignet für Fleischbrät, Suppen, Saucen usw.
Mikroschalter am Kessel und Deckel für hohe Sicherheit.

24 Monate Gastro-Performance Händlergarantie (Garantiebedingungen)
(Ihre gesetzlichen Rechte werden durch die Garantie nicht eingeschränkt)