Strahlungsgrill 7GRG80


Strahlungsgrill 7GRG80

Auf Lager
innerhalb 2 Tagen lieferbar

2.075,40
Preis zzgl. MwSt., zzgl. Versand
Versandkosten werden im Warenkorb angezeigt


Strahlungsgrill mit Wasserwanne

Technische Daten:

Außenmaße: 800 x 730 x 900 mm (BxTxH)
Leistung: 20 kW
Gewicht: 83 kg
Volumen: 0,90 m³

Strahlungsgrill mit Wasserwanne und mit offenem Unterbau

Der Gasdampfgrill ist ein neues Garsystem "Kuppelförmige" Wärmetauscher über eine Reihe von Brennern aus AISI 304 Edelstahl übertragen die Hitze durch Wärmestrahlung durch den Gargrill, ohne dass die Speisen direkt mit den Verbrennungsprodukten in Berührung kommen. So entsteht deutlich weniger Rauch.
Das Wasser in dem großen, mit Zulaufhahn ausgestatteten Behälter, verdampft durch die Hitze der darüber befindlichen Brenner, weswegen der Geschmack und die Zartheit der Speisen unverändert bleibt. Wenn in dem Behälter eventuell kein Wasser vorhanden ist, wird die Funktion des Gerätes nicht beeinträchtigt und es ist eine diversifizierte Garung möglich. Bedienfeld, Wasserbehälter, Gargrill und Spritzschutzwände aus AISI 304 Edelstahl sind für die Reinigung und Wartung einfach herausnehmbar. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl AISI 304.

 

 

Auch diese Kategorien durchsuchen: Lavagrill, Lavasteingrill