Bainmarie MF 60/60 BME


Bainmarie MF 60/60 BME

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Modular Bainmarie

  • Elektro Bainmarie aus Edelstahl
  • übersichtliche Bedienblende
  • Tischgerät ohne Unterbau
  • höhenverstellbare Schraubfüße
  • Temperatur regelbar: +30°C bis +90°C
  • mit Überhitzungsschutz
  • mit Kontrollleuchten
  • abgerundetes Becken 
  • mit gelochtem Doppelboden
  • für 1x GN 1/1 + 2x GN 1/4 Behälter, mit max. 150 mm Höhe (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • mit Wasserablau
  • Chromnickelstahl (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301
  • Chromstahl, AISI 430, WNr. 1.4016, nickelfrei
  • Vorbildlich: Materialien entsprechen den europäischen und amerikanischen Nahrungsmittel-Normen
  • Anschlusswert: 3 kW
  • Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz
  • BxTxH: 600 x 600 x 280 mm

Elekro Bainmarie. Oberplatte, Wanne und Doppelboden sind aus CNS 18/10. Die Wanne Abmessungen in den Modellen von 30 Zentimetern sind: 24,5X46,5X15 Höhe während in den Modellen von 60 Zentimetern sind: 51X46,5X15h.
Wasserablaufkontroll mittels Kugelventil an der Frontseite. Die Beheizung wird gemacht durch gepanzerten Heinzkörper, die von einem Thermostat der von 30° bis zum 90° meßt, reguliert werden.
Kontrollampen zeigen wenn das Gerät gut arbeitet. Standard Ausstattung: N. 1 Doppeldoben.

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