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Pizzaofen Azzurro

Pizzaofen Azzurro

Azzurro ist ein waschechter Italiener

und der erste Pizzaofen aus 100% italienischer Produktion, der sich nach oben öffnet und über eine Backkammer aus Edelstahl verfügt. Azzurro ist das Ergebnis einer langjährigen Produktionserfahrung der GAM-international und der Bedürfnisse des modernen Pizzabäckers welcher oft nur sehr wenig Platz in seinem Lokal zur Verfügung hat. Durch Öffnung der Türe nach oben ist es möglich auch mit kurzen Pizzaschaufeln zu arbeiten. Das Untergestell des Ofens verfügt über einen ausziehbaren Tisch, der als eine zusätzliche Arbeitsfläche genutzt werden kann. 


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