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Pizzaofen King

Pizzaofen King

Die Ofenserie der Luxusklasse

zeichnet sich durch sehr hohe innovative technische Eigenschaften aus. Dank langjähriger Erfahrung in der Pizzatechnik kommt es zum Einsatz von hochisolierenden Materialien verbunden mit einer extrem temperaturresistenten Türdichtung und einer extra hierfür konstruirten Elektronik. Ein Komplex an Eigenschaften, welche den Energieverbrauch auf ein Minimum reduzieren. Die Türen sind mit Doppelglas, ein Zwischenraum für Luftzirkulation, ausgestattet. Ummantelnde Hochleistungs-Heizelemente, deren Oberfläche geschliffen ist, die besonders direktem Backen von Lebensmitteln geeignet ist. Dies schafft weitere Vorteile, u.a. einen leichten Abstand zwischen dem Pizzaboden und der Backfläche, was eine bessere Luftzirkulation schafft und somit auch ein gleichmäßigeres Backen ermöglicht.

Wärmerückgewinnung durch integrierte Abzugshaube


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