Drucken

Pizzaöfen GAM

Pizzaöfen GAM

GAM Pizzaöfen Serie SB

GAM Pizzaöfen Serie SB

Der robuste Pizzaofen SB für die täglichen Ansprüche

Pizzaöfen von GAM mit oder ohne Vollschamott

GAM Pizzaöfen der Serie "M"

GAM Pizzaöfen der Serie "M"

Der stapelbare Pizzaofen für gehobene Ansprüche

Der Pizzaofen Modell "M" ist stapelbar, bis zu drei Etagen

GAM Pizzaöfen Serie "MD"

GAM Pizzaöfen Serie "MD"

Der Pizzaofen MD für gehobene Ansprüche

Diese Pizzaofen-Modelle werden jedem Pizzabäcker gerecht

Pizzaofen King

Pizzaofen King

GAM "KING" - der exklusive Pizzaofen für höchste Ansprüche

Die Ofenserie der Luxusklasse

Pizzaofen Azzurro

Pizzaofen Azzurro

Der schnelle Pizzaofen mit digitaler Steuerung

und der erste Pizzaofen aus 100% italienischer Produktion

Pizzaofen Serie Small

Pizzaofen Serie Small

GAM Pizzaöfen "SMALL" für den kleinen Bedarf

findet fast in jeder Küche seinen Platz

GAM Pizzaofen Prince

GAM Pizzaofen Prince

Der einzigartige Pizzaofen von GAM

der einzige Ofen der Welt mit dem "Pizza Recall System"

GAM Gas-Pizzaöfen

GAM Gas-Pizzaöfen

GAM Gas Pizzaöfen für vier oder sechs Pizzen

Beste Verarbeitung vom Qualitätshersteller "GAM"

 

Untergestelle für GAM Pizzaöfen

Untergestelle für GAM Pizzaöfen

Untergestelle für GAM Pizzaöfen 

Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (optional mit Pizzablechhalter)

Zubehör für GAM-Pizzatechnik

Zubehör für GAM-Pizzatechnik

GAM-international Pizzatechnik-Zubehör

Pizzaschaufeln, Ofenbesen, Pizzaschneider und vieles mehr...

Ersatzteile Pizzaöfen GAM-international

Ersatzteile Pizzaöfen GAM-international

Ersatzteile für GAM Pizzaöfen

Bei Erstinbetriebnahme müssen Sie Pizzaöfen immer sehr langsam aufheizen. 


Die elektrischen Pizzaöfen mit elektromechanischen und elektronischen Steuerungen wurden entwickelt und realisiert um zuverlässige und dauerhafte Leistung zu gewährleisten. Vollständig aus Edelstahl, mit Schamottsteinboden von bester Qualität, sind die Pizzaöfen mit Komponenten der besten internationalen Marken ausgestattet, deren Nachkauf immer und überall gewährleistet ist. In der Entwicklungsphase wurde vor allem der leichten Erreichbarkeit aller Komponenten für eine einfache, schnelle und sichere Wartung besondere Aufmerksamkeit zuteil. Darüber hinaus garantieren wir gründliche Kontrollen und Prüfungen der Elemente, die einer intensiven Nutzung unterliegen wie: Türen, Griffe, elektrische und elektronische Bauteile und tragende Teile. " Der Pizzaofen eignet sich für viele Bereiche in der Gastronomie, Pizzeria, Bäckerei, Imbiss, Großküchen oder in Hotelküchen.  Aus Erfahrung gut.....25 Jahre Erfahrung in der Produktion und Entwicklung von Pizzaequipment ist durch nichts zu ersetzen. Pizzaöfen von GAM zählen heute verdient zu den Besten, und das zu absolut günstigen Preisen. Wir verwenden ausschließlich EGO-Thermostate und Qualitätsheizstäbe, was in Verbindung mit unserer hochwertigen Isolierung einen besonders wirtschaftlichen und problemlosen Betrieb garantiert. Viele Hersteller, besonders aus den neuen Importländern, neigen dazu günstige Heizungen und Thermostate zu verwenden und somit die Herstellungskosten niedrig zu halten. Sie als Gastronom sind auf Ihr Equipment angewiesen und an der falschen Stelle zu sparen kann Sie am Ende viel mehr kosten, wenn ihr Ofen im Hochbetrieb streikt. Wir sehen es als unsere Verpflichtung an dafür zu sorgen, dass Sie sich aufs Kochen und Backen konzentrieren können und nicht an der Technik scheitern. Durch unseren einzigartigen Schamottstein mit Luftkammern können unsere Pizzaöfen besonders schnell auf Betriebstemperatur gebracht werden und Sie müssen den Ofen nicht schon 1 Stunde vor Restauranteröffnung vorheizen.

Wichtige Hinweise:

Bei Erstinbetriebnahme müssen Sie Pizzaöfen immer sehr langsam aufheizen. Den Ofen in 50° Schritten langsam auf Betriebstemperatur bringen.
Die Schamottsteine können bei falscher Inbetriebnahme Risse bekommen und brechen dann wenig später. Diesen Vorgang auch nach Wechseln der Schamottplatten wiederholen.

Die Scharniere der Türen bei den Modellen SB, M und MD sollten von Zeit zu Zeit gefettet werden, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Leuchtmittel im Pizzaofen solten beim wechseln erst Fettfrei gemacht werden und dann nicht mehr mit den Händen angefasst werden. Das verringert den Verschleiß erheblich.