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Minerva Omega

Minerva Fleischwölfe

Minerva Fleischwölfe

Minerva Fleischwölfe

angeboten werden in jeder Hinsicht leistungsfähige Produktionsmaschinen
Unger-System mit Vorschneider

Knochensägen + Portionierer

Knochensägen + Portionierer

Tischknochenbandsägen und Portioniermaschinen

Größte Hygiene und leichte Reinigung.
Bestes Preis/Leistungsverhältnis. Für den Einzelhandel und die Großküche.

Minerva Fleischmixer

Minerva Fleischmixer

Fleischmixer

Minerva Omega Group sind hochprofessionelle, robuste, in Inox-Stahl gefertigte Maschinen

Hamburger Former

Hamburger Former

Hamburgerproduktion (manuell und automatisch)

Schnell, geräuscharm, sicher und zuverlässig, leicht zu reinigen.

Fleischpressen Streifenschneidemaschinen

Fleischpressen Streifenschneidemaschinen

Fleischpressen Streifenschneidemaschinen

Aus rostfreiem Stahl gefertigte, stabile und robuste Schneidemaschinen für Fleisch, Fisch oder Gemüse oder Fleischklopfer

Minerva Wurstfüller

Minerva Wurstfüller

Vertikale hydraulische Wurstfüllmaschinen aus rostfreiem Stahl

Diese professionellen Wurstfüllmaschinen sind so konstruiert,dass sie hohen Arbeitszyklen standhalten

Kartoffelschäler Muschelwäscher

Kartoffelschäler Muschelwäscher

Minerva Schäer und Reiniger

Für Fischverkäufer, Catering, Restaurants, Gemeinden, Hyper- und Supermärkte...


Die Minerva Omega Group s.r.l. wurde im Jahr 2012 durch den Zusammenschluss zweier führender italienischer Unternehmen im Bereich der Entwicklung und Herstellung von Maschinen und Systemen für die Verarbeitung von Fleisch und anderen Lebensmitteln gegründet: La Minerva di Chiodini Mario aus Bologna und Omega Ceg aus Varese. Beide Unternehmen blicken auf eine lange Geschichte, Tradition und Erfahrung zurück. Das Unternehmen La Minerva di Chiodini Mario, das im Jahr 75 sein 2020-jähriges Bestehen feierte, wurde von Mario Chiodini im Jahr 1945 in Bologna gegründet, einer Stadt, die traditionell für ihr Know-how in Bezug auf Maschinen und Motoren bekannt ist. Das Unternehmen entwickelt und produziert Maschinen für die Fleischverarbeitung, das Catering, die Lebensmittelindustrie sowie Verpackungsbetriebe und bietet eine hochwertige Produktpalette mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Unternehmen wird in zweiter und dritter Generation von der Familie Salati Chiodini geführt und ist nach wie vor fest in der lokalen Tradition, Kultur und dem Herkunftsgebiet verwurzelt. Im Zeichen dieser unternehmerischen Führung und einer marktorientierten Managementphilosophie hat La Minerva folgende Wettbewerber übernommen und integriert: zunächst Artex aus Bologna, dann Omega, den Eigentümer anderer langjähriger und weltweit bekannter Marken wie Ceg, General Machine, Regina und Suprema. Omega Ceg, gegründet im Jahr 1950, stellt Schneidemaschinen und andere Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung her. Es handelt sich um eine bekannte und geschätzte Marke, die La Minerva an ihrem ursprünglichen Standort in der Provinz Varese beibehalten wollte, als klares Zeichen des Willens zur Weiterführung der Marke, die sich dank der starken Spezialisierung und der Erfahrung der angeschlossenen örtlichen Industriebetriebe seit jeher durch ein Qualitätsprodukt und entsprechenden Service auszeichnet. Mit dem Erwerb der Marke Omega und des dazugehörigen Unternehmens, das auf manuelle und automatische Fleischwölfe und Schneidemaschinen spezialisiert ist, hat La Minerva einen Prozess mit zwei Zielen abgeschlossen: einerseits die Rettung einer langjährigen Marke mit starker Präsenz und Wiedererkennbarkeit in Italien und international sowie andererseits die Vervollständigung der Maschinenpalette von La Minerva und die Wiederbelebung der Marke dank der starken Handelsbeziehungen mit Europa und weltweit. Heute kann die Gruppe Minerva Omega, deren internationales Renommee dank eines effizienten und modernen Managementsystems weiter gestärkt wurde, auf eines der umfangreichsten Sortimente auf dem Markt und ein konsolidiertes Kundenportfolio in allen Lebensmittelsektoren sowohl bei Großhändlern als auch bei Einzelhändlern in allen Ländern der Welt verweisen. Das Unternehmen bietet darüber hinaus einen erstklassigen Kundenservice. Die Minerva Omega Group S.r.l. ist heute ein konsolidiertes Unternehmen, das Perfektion ganz Made in Italy anbietet und stark in die Konzeption und Entwicklung neuer Modelle, Ausrüstungen und automatisierter Produktionslinien investiert: „Wir glauben an die Qualität, die durch das konzernweite Engagement unserer Mitarbeiter und Partner erreicht wird. Trotz der erheblichen Schwierigkeiten und der Konkurrenz aus Ländern mit deutlich niedrigeren Produktionskosten verteidigen wir die Produktion “Made in Italy” mit aller Kraft, ohne die Produktion unserer Hauptkomponenten und die Maschinenmontage von unseren Standorten in Bologna und Varese zu verlagern. Unser Engagement ist beträchtlich, unsere Investitionen, um technologisch und qualitativ wettbewerbsfähig zu bleiben, erfolgen kontinuierlich und betreffen die gesamte Produktionskette. Perfektion, Kompetenz und Qualität sind für uns entscheidende Werte. Die kontinuierliche Entwicklung des Unternehmens auf allen Märkten ist die bestmögliche Antwort auf die Frage, ob es sich lohnt, in die italienische Produktion zu investieren”. Die zentralisierte und automatisierte Produktionslinie in den modernen, 5,000 m2 großen, überdachten Gebäuden, die im Jahr 2003 eröffnet wurden, umfasst zusammen mit der Omega-Produktionsanlage ein äußerst vielfältiges Angebot an Maschinen für die Verarbeitung, Lagerung und Verpackung von Lebensmitteln, die allen Anforderungen gerecht werden.