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Durch jahrelange Bemühungen um Qualität steht der Name GASTROSHOP2000 heute für den Vertrieb hochwertiger Geräte.

Wir bieten Ihnen ausschließlich geprüfte Qualitätswaren aus italienischer Herstellung (Ausnahmen aus Deutschland oder anderen Ländern sind gekennzeichnet). Sparen Sie also nicht auf Kosten der Funktionalität oder Zuverlässigkeit. Produkte aus Fernost sind zwar im ersten Erscheinen günstiger, aber in Punkto Qualität finden diese Produkte keinen Platz in unserem Sortiment. Bei allen italienischen oder deutschen Produkten können Sie sich auf Zuverlässigkeit und hochwertige Verarbeitung verlassen. Sollten Sie trotz aller Sorgfalt mal ein "Montagsgerät" erhalten, steht Ihnen unser Service mit Rat und Tat zur Seite.

Infos über den GAM-Pizzaofen:
25 Jahre Erfahrung in der Produktion und Entwicklung von Pizzaöfen ist durch nichts zu ersetzen. Pizzaöfen von Gam zählen heute verdient auf dem Markt zu den Besten, und das zu absolut günstigen Preisen. Gam verwendet ausschließlich EGO Thermostate und Qualitätsheizstäbe, was in Verbindung mit der hochwertigen Isolierung einen besonders wirtschaftlichen und problemlosen Betrieb garantiert.
Durch den einzigartigen Schamottstein mit Luftkammern können die Pizzaöfen von GAM besonders schnell auf Betriebstemperatur gebracht werden und Sie müssen den Ofen nicht schon 1 Stunde vorheizen. Dieser Schamotte ist durch seine gewollt rauhe Oberfläche auch bestens geeignet zum Backen direkt auf dem Stein, ohne Blech. Der rauhe Untergrund erlaubt eine "Unterlüftung" der Pizza, so dass keine Blasen beim Backen entstehen und die Pizza keine unschönen schwarzen Stellen auf der Unterseite bekommt, wie das auf den glatt polierten Schamottplatten oft der Fall ist. (Lesen Sie bitte das Informationsblatt vor der Inbetriebnahme jedes Pizzaofen).

GAM Teigknetmaschinen:
Auch hier zeigen sich 20 Jahre Entwicklung in der Qualität
Jeder Pizzabäcker, der Teig mit der Hand kneten muss, wird Ihnen bestätigen dass das Schwerstarbeit ist. Daher müssen Teigmaschinen äußerst robust und hochwertig verarbeitet sein. Die wichtigsten und zugleich teuersten Bauteile sind Motor, Getriebe und Edelstahlspirale. Genau hier versuchen andere Hersteller gerne zu sparen, das Ergebnis sind immer günstigere, aber auch weniger zuverlässige Maschinen am Markt. Bei Gam Teigmaschinen werden ausschließlich bewährte Komponenten verwendet die den hohen Qualitätsansprüchen genügen.

Self-Service Serie:
Für unseren Vertrieb haben wir einen der Besten Edelstahlverarbeitenden Hersteller aus Italien in unser Programm aufnehmen. Somit können wir eine der hochwertigsten Edelstahl Self Service-Anlagen und Module anbieten, die Sie auf dem Markt finden. Durch TOP Verarbeitung sind alle Module auch im Front Cooking Bereich einsetzbar.

Edelstahlmöbel von GAM:
Edelstahl ist nicht gleich Edelstahl.
Es gibt die verschiedensten Mixturen, die den Namen Edelstahl tragen dürfen. Darunter auch minderwertige Materialien, die sogar rosten können.
Die Materialstärke schwankt auch marktüblich zwischen 0,7 und 1,0 mm.
Ganz zu schweigen von den vielen Möglichkeiten, die sich immer mehr Anbieter einfallen lassen, um bei der Produktion Geld zu sparen. Zerlegte Ware liegt im Verkauf etwa 10% günstiger als geschweißte Edelstahlmöbel. Dafür müssen Sie aber ständig Schrauben nachziehen, die auch schneller zu rosten beginnen und nur schwer zu reinigen sind. Unsere von GAM angebotenen Edelstahlmöbel sind alle aus 1,0mm starkem hochwertigen 18/10 Edelstahl, werden auf Präsitions-Lasermaschinen hergestellt und halten ein "Leben lang".

Spülmaschinen von GAM:
In die neuen Spülmaschinen von GAM wurde die gesamte Erfahrung und Innovation in Verbesserung umgesetzt. Alle wichtigen Bauteile sind von vorne zugänglich, so dass alle Eistell- und Wartungsarbeiten leicht auszuführen sind, ohne das die Maschine ausgebaut werden muss.
Es sind die vielen optimierten Komponenten, die die Gam-Spülmaschine zu den besten und zuverlässigsten am Markt macht.Das Ergebniss sind Spülmaschinen der Oberklasse mit kompletter Ausstattung inkl. Glanzmittel- und Waschmittelpumpe zu einem unschlagbarem Preis-Leistungs Verhältniss.

Wand- und Deckenhauben von GAM:
Auch hier wird nur hochwertiges Edelstahl verarbeitet und komplett verschweißt. Dadurch gibt es kein tropfen von Fett oder Kondenzwasser an den Falzungen.

Küchengeräte von MODULAR oder TECNOINOX:
Bekannt für hohe Qualität und Innovation, ausgereifte Technik und Zuverlässigkeit war Modular und Tecnoinox unsere Wahl für Sie. Perfekte Verarbeitung und eine Einzigartige Zuverlässigkeit sind die Hauptargumennte für Modular und Tecnoinox Küchengeräte "Made in Italy". Die Geräte sind für den Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert und dementsprechend robust und großzügig ausgelegt. Verzichten Sie auf Billigimporte mit fragwürdigen KW-Leistungen oder Billigbrennern mit eher theoretischen Angaben, bei denen das Kochen keinen Spass mehr macht. Schnelle und hohe Hitze sind oft ausschlaggebend für das Kochergebnis, sonst wird aus "Kurzgebratenem" schnell "Langbratener Abfall", oder die Geduld Ihrer Gäste wird in Stosszeiten auf eine Harte Probe gestellt. Der Unterschied zwischen Billigware und Qualitätsprodukten sind oft nur sehr gering und jeder Gastronom sollte an seinen wichtigsten Arbeitsgeräten nicht am falschen Fleck spaten. Geräte von Bertos halten viele viele Jahre und halten, was sie versprechen.

Kühltechnik von Brema und DAL SANTO
Gerade bei Kühlgeräten stehen Qualität und Zuverlässigkeit an erster Stelle. Die Geräte müssen in der Regel 365 Tage im Jahr, 24 Stunden am Tag zuverlässig arbeiten. Ob Kühlschrank, Tiefkühlschrank oder Kühltisch, Hier an der Qualität zu sparen, kann sich sehr schnell als Verlust erweisen. Brema und Dal Santo bieteen hier nur hochwertige Kühl-Geräte zu einem vernünftigen Preis.
Bitte beachten Sie:
Nach Anlieferung oder Aufstellung müssen alle Kühl- Tiefkühlgeräte mindestens 2 Stunden "ruhen", bevor Sie es einschalten, da sonst dauerhafte Schäden entstehen können.